Р-2369
Архив
:
БУ Государственный исторический архив Чувашской Республики
Номер фонда
:
Р-2369
Наименование
:
Чебоксарский хлебокомбинат
Полное наименование
:
Чебоксарский хлебокомбинат Министерства пищевой промышленности Чувашской АССР, г.Чебоксары. 1938-1971 гг.
Чебоксарский хлебокомбинат Министерства пищевой промышленности Чувашской АССР, г.Чебоксары. 1938-1971 гг.
Шифр сайт
:
Ф.Р-2369 Чебоксарский хлебокомбинат
Переименования
Дата
:
15.09.1938-11.02.1941
Наименование
:
Фонд Р-2369. Чебоксарский куст хлебопечения Треста хлебопекарной промышленности Чувашской АССР, г.Чебоксары.
Наименование
:
Фонд Р-2369. Чебоксарский хлебокомбинат Министерства пищевой промышленности Чувашской АССР, г.Чебоксары.
Дата
:
11.02.1941-18.08.1955
Наименование
:
Фонд Р-2369. Чебоксарский хлебокомбинат Треста хлебопекарной промышленности Чувашской АССР, г.Чебоксары.
Историческая справка
:
До 1938 года все хлебопекарные предприятия находились в ведении и подчинении местных товаров, а в гор. Чебоксарах в ведении Чувашторга.
В соответствии совместного приказа по Наркомторгу и Наркомпищепрому РСФСР от 15 сентября 1938 года за №501/650 о передаче Хлебопекарных предприятий из системы Чувашторга в ведении Чувашнаркомпищепрома.
С приемом хлебопекарных предприятий в г.Чебоксарах организован Чебоксарский куст хлебопечения при Чувашхлеботресте.
На основании приказа Главка РСФСР от 11 марта 1939 г. за №145 Чебоксарский куст хлебопечения при Чувашхлеботресте.
На основании приказа Главка РСФСР от 11 марта 1939 г. за №145 Чебоксарский куст хлебопечения ликвидирован на основе того же приказа №145 и приказа Чувашского треста "Росглавхлеб" от 16 мая 1939 года за №74 организованы пекарни №1 и 2 в самостоятельные единицы при самостоятельных балансах с непосредственным подчинением тресту.
Согласно приказа чувашского треста "Росглахлеб" от 11 февраля 1941 года за №20 организован Чебоксарский Хлебокомбинат с передачей и его ведение всех хлебопекарных предприятий города и его поселков.
На основании Постановления Совнаркома ЧАССР от 18 июля 1941 года за №1233 приказа Чувашского треста "Росглавхлеб" от 21 июля 1941 года за №126 и приказа по Чебоксарскому Хлебокомбинату от 23 июля 1941 года за №142 и приемо-сдаточного акта от 24 июля 1941 года были приняты все хлебопекарни Чебоксарской промысловой артели "Пекарь" за №3-7 включительно со всем находящимся при них оборудованием инвентарем-инструментом, штатом, сырьем и материалами предназначенными для Хлебопечения по балансу на 1 июля 1941 года. Принятым пекарням присвоено название/пекарня №3 хлебокомбината и она переведена на полный хозрасчет с самостоятельным балансом и расчетным счетом в Госбанке.
В соответствии с приказом Минпищепром РСФСР от 22 марта 1948 года за №151 Чебоксарский хлебокомбинат разделен на две самостоятельные адмхоз. единицы с непосредственным подчинением Чувашскому тресту "Росглавхлеб", т.е. из хлебокомбината выделен Чебоксарский Хлебозавод №1 (приказ по Чувашскому тресту "Росглавхлеб" от 22 декабря 1948 года за №133). Приказом Чувашского треста "Росглавхлеб" от 22 декабря 1948 года за №133). Приказом Чувашского треста "Росглавхлеб" от 20 февраля 1954 года за №27 с баланса Хлебокомбината на баланс Хлебозавода №1 переданы Заволжские Хлебопекарни за №6 и 7 со всем штатом рабочих и служащих (приказ по Чебоксарскому Хлебокомбинау от 27 февраля 1954 г. за №38).
На основании письма "Росглавхлеба" №1-08/2 от 2 декабря 1954 г. о проводимых мероприятиях по упрощению структуры Управления и сокращения адм управленческого персонала объединен с 1 января 1955 года Чебоксарский Хлебзавод №1 и Чебоксарский Хлебокомбинат в одну единицу Чебоксарский Хлебокомбинат (приказ по чувашскому тресту "Росглавхлеб" от 30 декабря 1954 года за №158 и приказ по Чебоксарскому Хлебокомбинату от 31 декабря 1954 года за №189).
Согласно Постановления Совета Министров Чувашской АССР от 29 июля 1955 года за №23, приказа министра промышленности продовольственных товаров Чувашской АССР от 4 августа 1955 года за №130 и приказа Чувашского треста Хлебопечения от 18 августа 1955 года за №76 Чебоксарский Хлебокомбинат ликвидируется, а вместо его созданы самостоятельные хозрасчетные предприятия с непосредственным подчинением тресту; Чебоксарский Хлебзавод №1 с подчинением ему пекарни №1, Чебоксарскй хлебзавод №2, Чебоксарский Хлебзавод №3 и Сосновская пекарня с подчинением ей пекарни №7.
2. Чебоксарский Хлебокомбинат находился в ведении и подчинении Чувашского треста "Росглавхлеб" и ведомственном отношении подчинялся Министерству Промышленности продовольственных товаров РСФСР.
3. Хлебокомбинат по структуре имел отделы: 1. общий, 2. кадров. 3. плановый, снабжения, сбыта, транспорта, бухгалтерию.
4. В функции Хлебокомбината входило: проводить решительную борьбу за улучшение качества продукции хлебопекарной промышленности и ее удешевление, разработка и составление оперативных планов деятельности предприятий, по всем видам ремонта и строительства, руководить работой предприятия, обеспечивать выполнение производственных планов, а также руководить ремонтом, строительством и технической реконструкцией, снабжать предприятие сырьем, вспомогательными материалами и топливом, а также оборудованием и стройматериалами, организует и проводит сбыт готовой продукции, производит найм и увольнение рабочих и служащих, руководи подготовкой, переподготовкой и комплектованием кадров, организует рациональное использование рабсилы и внедрение социалистических форм труда, ведет делопроизводство, учет и отчетность, а так же представляет данные по учету и ответственности вышестоящих звеньям системы "Росглавхлеб" и вообще Хлебокомбинат является самостоятельной хозрасчетной единицей действующей на началах хозрасчета и непосредственно осуществлял плановое, организационное и оперативно-производственное руководства вверенным предприятием и всеми входящими в его состав пекарнями в пределах директив и плановых заданий Чувашского треста "Росглавхлеб".
5. В 1953 г. в составе Хлебокомбината входило: хлебозаводы №2 и №3, пекарня №1, мехпекарня №6, кустпекарня №7, пекарня при Паратском ЛПХ, при артеле Парат, при предприятии п/я 39, пс.Шамьяры, при Химлесхозе квартал №55, при артели Куйбышева и квартал №79.
6. На постоянное хранения из фонда составлены: приказы, распоряжения и руководящие указания Главка РСФСР, Чувашского треста "Росглавхлеба", Постановления Совнаркома и Совета Министров ЧАССР, решения Горисполкома, все сохранившееся - книги приказов, сметы на строительство и реконтрукцию, акты ревизии хозяйственно-финансовой деятельности, годовые финотчеты и производственные отчеты, картотеки по счету рабочих и служащих и на основные средства, списки рабочих и служащих, платежные ведомости на выдачу зарплаты, личные дела на выбывших рабочих и служащих, промфинпланы, калькуляции, нормы выработки и расценок, положение о Хлебокомбинате, рецептура разная, прейскуранты, акты приемо-сдачи предприятий и дел при смете руководства, производственные планы и вся переписка по личному составу всего "284" единиц.
7. Архивные документы сохранились далеко не полностью, причиной чего служило отсутствие постоянного помещения под контору Хлебокомбината, отсутствие помещения для архивохранилища, не было ответственного лица за архив и кроме того дела ни разу не сдавались на хранение в Госархив ЧАССР.
В данный момент архива отведена отдельная комната, снабжена стеллажными полками, выделено ответственное лицо за сохранность архива, у которого и хранится ключ от архива.
Директор Хлебокомбината Никитин
Главный бухгалтер Викторов
ДОПОЛНЕНИЕ К ИСТОРИЧЕСКОЙ СПРАВКЕ
Чебоксарский хлебокомбинат создан на основании постановления Совета министров Чувашской АССР и президиума Чувашского областного Совета профсоюзов от 20 апреля 1971 г. №302 на базе существующих хлебозаводов №№ 1, 3, 4 г.Чебоксары в целях совершенствования и удешевления аппарата управления и повышения уровня руководства работой предприятий Министерства пищевой промышленности Чувашской АССР.
В соответствии с показателями, утвержденными постановлением Государственного Комитета Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы и ВЦСПС от 27 октября 1959 г. №817/19, Чебоксарский хлебокомбинат Министерства пищевой промышленности Чувашской АССР по оплате труда руководящими и инженерно-технических работников отнесен к первой группе.
Приказом Министерства пищевой промышленности Чувашской АССР от 21 мая 1971 г. №51 передача предприятий (хлебозаводов №№ 1, 3, 4) приказано произвести по передаточному балансу на 1 июня т.г.
Этим же приказом директором Чебоксарского хлебокомбината назначен Никитин Евгений Архипович, главным инженером - Дыбля Василий Герасимович, гл.бухгалтером - Юсупова Альмира Губаевна.
Согласно Устава Чебоксарского хлебокомбината, утвержденного постановлением Совета министров Чувашской АССР от 29 июня 1971 г. №461, Чебоксарский хлебокомбинат является предприятием областного подчинения и находится в непосредственном подчинении Министерства пищевой промышленности Чувашской АССР.
Предприятие создано для производства хлебобулочных, бараночных, сухарных и кондитерских изделий широкого ассортимента.
Предприятие является юридическим лицом, находится на самостоятельном балансе, осуществляет свою деятельность на основе хозяйственного расчета, имеет закрепленные за ним основные и оборотные фонды. Свой уставной фонд, размер которого определяется в балансе.
До 1938 года все хлебопекарные предприятия находились в ведении и подчинении местных товаров, а в гор. Чебоксарах в ведении Чувашторга.
В соответствии совместного приказа по Наркомторгу и Наркомпищепрому РСФСР от 15 сентября 1938 года за №501/650 о передаче Хлебопекарных предприятий из системы Чувашторга в ведении Чувашнаркомпищепрома.
С приемом хлебопекарных предприятий в г.Чебоксарах организован Чебоксарский куст хлебопечения при Чувашхлеботресте.
На основании приказа Главка РСФСР от 11 марта 1939 г. за №145 Чебоксарский куст хлебопечения при Чувашхлеботресте.
На основании приказа Главка РСФСР от 11 марта 1939 г. за №145 Чебоксарский куст хлебопечения ликвидирован на основе того же приказа №145 и приказа Чувашского треста "Росглавхлеб" от 16 мая 1939 года за №74 организованы пекарни №1 и 2 в самостоятельные единицы при самостоятельных балансах с непосредственным подчинением тресту.
Согласно приказа чувашского треста "Росглахлеб" от 11 февраля 1941 года за №20 организован Чебоксарский Хлебокомбинат с передачей и его ведение всех хлебопекарных предприятий города и его поселков.
На основании Постановления Совнаркома ЧАССР от 18 июля 1941 года за №1233 приказа Чувашского треста "Росглавхлеб" от 21 июля 1941 года за №126 и приказа по Чебоксарскому Хлебокомбинату от 23 июля 1941 года за №142 и приемо-сдаточного акта от 24 июля 1941 года были приняты все хлебопекарни Чебоксарской промысловой артели "Пекарь" за №3-7 включительно со всем находящимся при них оборудованием инвентарем-инструментом, штатом, сырьем и материалами предназначенными для Хлебопечения по балансу на 1 июля 1941 года. Принятым пекарням присвоено название/пекарня №3 хлебокомбината и она переведена на полный хозрасчет с самостоятельным балансом и расчетным счетом в Госбанке.
В соответствии с приказом Минпищепром РСФСР от 22 марта 1948 года за №151 Чебоксарский хлебокомбинат разделен на две самостоятельные адмхоз. единицы с непосредственным подчинением Чувашскому тресту "Росглавхлеб", т.е. из хлебокомбината выделен Чебоксарский Хлебозавод №1 (приказ по Чувашскому тресту "Росглавхлеб" от 22 декабря 1948 года за №133). Приказом Чувашского треста "Росглавхлеб" от 22 декабря 1948 года за №133). Приказом Чувашского треста "Росглавхлеб" от 20 февраля 1954 года за №27 с баланса Хлебокомбината на баланс Хлебозавода №1 переданы Заволжские Хлебопекарни за №6 и 7 со всем штатом рабочих и служащих (приказ по Чебоксарскому Хлебокомбинау от 27 февраля 1954 г. за №38).
На основании письма "Росглавхлеба" №1-08/2 от 2 декабря 1954 г. о проводимых мероприятиях по упрощению структуры Управления и сокращения адм управленческого персонала объединен с 1 января 1955 года Чебоксарский Хлебзавод №1 и Чебоксарский Хлебокомбинат в одну единицу Чебоксарский Хлебокомбинат (приказ по чувашскому тресту "Росглавхлеб" от 30 декабря 1954 года за №158 и приказ по Чебоксарскому Хлебокомбинату от 31 декабря 1954 года за №189).
Согласно Постановления Совета Министров Чувашской АССР от 29 июля 1955 года за №23, приказа министра промышленности продовольственных товаров Чувашской АССР от 4 августа 1955 года за №130 и приказа Чувашского треста Хлебопечения от 18 августа 1955 года за №76 Чебоксарский Хлебокомбинат ликвидируется, а вместо его созданы самостоятельные хозрасчетные предприятия с непосредственным подчинением тресту; Чебоксарский Хлебзавод №1 с подчинением ему пекарни №1, Чебоксарскй хлебзавод №2, Чебоксарский Хлебзавод №3 и Сосновская пекарня с подчинением ей пекарни №7.
2. Чебоксарский Хлебокомбинат находился в ведении и подчинении Чувашского треста "Росглавхлеб" и ведомственном отношении подчинялся Министерству Промышленности продовольственных товаров РСФСР.
3. Хлебокомбинат по структуре имел отделы: 1. общий, 2. кадров. 3. плановый, снабжения, сбыта, транспорта, бухгалтерию.
4. В функции Хлебокомбината входило: проводить решительную борьбу за улучшение качества продукции хлебопекарной промышленности и ее удешевление, разработка и составление оперативных планов деятельности предприятий, по всем видам ремонта и строительства, руководить работой предприятия, обеспечивать выполнение производственных планов, а также руководить ремонтом, строительством и технической реконструкцией, снабжать предприятие сырьем, вспомогательными материалами и топливом, а также оборудованием и стройматериалами, организует и проводит сбыт готовой продукции, производит найм и увольнение рабочих и служащих, руководи подготовкой, переподготовкой и комплектованием кадров, организует рациональное использование рабсилы и внедрение социалистических форм труда, ведет делопроизводство, учет и отчетность, а так же представляет данные по учету и ответственности вышестоящих звеньям системы "Росглавхлеб" и вообще Хлебокомбинат является самостоятельной хозрасчетной единицей действующей на началах хозрасчета и непосредственно осуществлял плановое, организационное и оперативно-производственное руководства вверенным предприятием и всеми входящими в его состав пекарнями в пределах директив и плановых заданий Чувашского треста "Росглавхлеб".
5. В 1953 г. в составе Хлебокомбината входило: хлебозаводы №2 и №3, пекарня №1, мехпекарня №6, кустпекарня №7, пекарня при Паратском ЛПХ, при артеле Парат, при предприятии п/я 39, пс.Шамьяры, при Химлесхозе квартал №55, при артели Куйбышева и квартал №79.
6. На постоянное хранения из фонда составлены: приказы, распоряжения и руководящие указания Главка РСФСР, Чувашского треста "Росглавхлеба", Постановления Совнаркома и Совета Министров ЧАССР, решения Горисполкома, все сохранившееся - книги приказов, сметы на строительство и реконтрукцию, акты ревизии хозяйственно-финансовой деятельности, годовые финотчеты и производственные отчеты, картотеки по счету рабочих и служащих и на основные средства, списки рабочих и служащих, платежные ведомости на выдачу зарплаты, личные дела на выбывших рабочих и служащих, промфинпланы, калькуляции, нормы выработки и расценок, положение о Хлебокомбинате, рецептура разная, прейскуранты, акты приемо-сдачи предприятий и дел при смете руководства, производственные планы и вся переписка по личному составу всего "284" единиц.
7. Архивные документы сохранились далеко не полностью, причиной чего служило отсутствие постоянного помещения под контору Хлебокомбината, отсутствие помещения для архивохранилища, не было ответственного лица за архив и кроме того дела ни разу не сдавались на хранение в Госархив ЧАССР.
В данный момент архива отведена отдельная комната, снабжена стеллажными полками, выделено ответственное лицо за сохранность архива, у которого и хранится ключ от архива.
Директор Хлебокомбината Никитин
Главный бухгалтер Викторов
ДОПОЛНЕНИЕ К ИСТОРИЧЕСКОЙ СПРАВКЕ
Чебоксарский хлебокомбинат создан на основании постановления Совета министров Чувашской АССР и президиума Чувашского областного Совета профсоюзов от 20 апреля 1971 г. №302 на базе существующих хлебозаводов №№ 1, 3, 4 г.Чебоксары в целях совершенствования и удешевления аппарата управления и повышения уровня руководства работой предприятий Министерства пищевой промышленности Чувашской АССР.
В соответствии с показателями, утвержденными постановлением Государственного Комитета Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы и ВЦСПС от 27 октября 1959 г. №817/19, Чебоксарский хлебокомбинат Министерства пищевой промышленности Чувашской АССР по оплате труда руководящими и инженерно-технических работников отнесен к первой группе.
Приказом Министерства пищевой промышленности Чувашской АССР от 21 мая 1971 г. №51 передача предприятий (хлебозаводов №№ 1, 3, 4) приказано произвести по передаточному балансу на 1 июня т.г.
Этим же приказом директором Чебоксарского хлебокомбината назначен Никитин Евгений Архипович, главным инженером - Дыбля Василий Герасимович, гл.бухгалтером - Юсупова Альмира Губаевна.
Согласно Устава Чебоксарского хлебокомбината, утвержденного постановлением Совета министров Чувашской АССР от 29 июня 1971 г. №461, Чебоксарский хлебокомбинат является предприятием областного подчинения и находится в непосредственном подчинении Министерства пищевой промышленности Чувашской АССР.
Предприятие создано для производства хлебобулочных, бараночных, сухарных и кондитерских изделий широкого ассортимента.
Предприятие является юридическим лицом, находится на самостоятельном балансе, осуществляет свою деятельность на основе хозяйственного расчета, имеет закрепленные за ним основные и оборотные фонды. Свой уставной фонд, размер которого определяется в балансе.
Крайние даты документов
:
1938-1979
